Iedereen kan koffie zetten! Of toch niet? Het handmatig bereiden van allerlei koffiesoorten van professionele kwaliteit is een vak apart. Ben je benieuwd hoe een Italiaanse Barista precies te werk gaat, dan ben je bij CasaBarista aan het goede adres. Zodat je het beste uit de koffie apparatuur haalt en de lekkerste verse koffie leert bereiden.
BARISTA WORKSHOPS
VAN BASIS BARISTA TOT MASTER BARISTA
KOFFIE IS KUNST VAN KOFFIELIEFHEBBER TOT MASTER BARISTA
De workshop bevat een deel theorie en productkennis over koffie en bijhorende apparatuur, maar vooral veel praktijk. Want goed koffiezetten is naast kennis vooral een kwestie van vaak doen, met de ondersteuning van een expert. Zodat je goede koffie van slechte leert onderscheiden. Plus handige tips & trucs onder de knie krijgt om jouw zetmethodes te perfectioneren. Welke onderwerpen worden behandeld in de workshop?
ONZE WORKSHOPS
Workshop Basis Barista | 3 uur
Je leert over de techniek van de machine en wat de ideale parameters zijn voor koffie. Uiteraard gaan we veel koffie maken en proeven!
Workshop De Wereldsmaken van koffie | 2,5 uur
We kijken naar de herkomst van koffie, de invloed op de smaak en de verschillende bewerkingsmethoden. Na deze workshop heeft de wereld achter koffie een stuk minder geheimen voor je!
Workshop Latte Art | 2,5 uur
In deze workshop starten we met uitleg over melk. Daarna gaan we lekker aan de slag met schuim maken en schenken.
Workshop Machine onderhoud & Reparaties
Door jouw apparaat goed te onderhouden zal jouw koffie beter smaken en zal je machine een langere levensduur en minder storingen krijgen. Daarnaast staat Hygiëne voorop! Helemaal in de horeca.
Voucher bestellen
Lijkt het jou leuk om een workshop te volgen? Bekijk welke workshops wij aanbieden een koop een voucher om je mee in te schrijven voor een datum! Wij zien jou graag bij een van onze workshops terug!
Cadeaubon
Deze vouchers zijn niet alleen leuk om te geven, maar ook om te krijgen! Bekijk hier onze opties.
SCA BARISTA
Naast je Master Barista Program diploma, kun je ook nog zeven (internationale) SCA Certificaten behalen.
MASTER BARISTA
Vervolg de workshops door nog dieper op de materie in te gaan met het Master Barista Program.
GROEPEN
Wil jij een workshop volgen met je collega’s, familie of vriendengroep? Ook dat is mogelijk bij CasaBarista!